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Giovanni : Challenges entrepreneuriaux, direction générale de PME
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Profil mis à jour le : 27/11/2019

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Note Globale    

Je suis intéressé à tout projet de conseil ou de transition pour permettre à l'entreprise de cueillir les opportunités de croissance et d'amélioration de la performance en général.

Mes champs d'expertise sont les secteurs du luxe et de la mode/accessoires de la personne, et les services B2B, mais je peux également être très pertinent sur d'autres secteurs

Giovanni

56 ans

Toulouse

Challenges entrepreneuriaux, direction générale de PME Giovanni

Expériences professionnelles

 

Projets entrepreneuriaux - Paris (75000), Toulouse (31000)
DG

Jan 2011 - aujourd'hui

Investissement et direction de PME en difficulté et startups basées à Paris, en particulier :

  • 2015-2017 : DG et actionnaire minoritaire de Parakian, société en fort déclin depuis 2009 (-20 à 30% par an) et en perte (2M€ de pertes soit 25% du CA)
    o Réduction forte des couts fixes et de la complexité, amélioration des marges, nouvelle stratégie de communication, plan de développement international
    o Négociation d’un accord de licence de la marque qui reportait la société en profit en 6 mois
    o Cession de la marque au partenaire chinois
  • 2012-2013 : Co-fondateur et président de la marque de sneakers Barons Papillom
    o Valorisation du projet à 1,5M€ après 12 mois
  • 2011 : Incuba-school (incubateur de startups de la CCI Paris)

Eurofins Scientific - Rome, Milan, Turin, Lyon, Paris (75000)
M&A et PDG

Jan 2005 - aujourd'hui

(Rome, Turin, Paris)
Analyses de laboratoire secteurs alimentaire, environnemental, pharmaceutique et de tests de produits. Cotée Euronext (meilleure performance de la Bourse de Paris), environ 2,5Mrds€ de CA en 2016

  • Consultant en charge d’acquisitions :

o 13 sociétés reprises en Italie et en France, pour un CA total de 140M€ et une valeur d’entreprise cumulée de 115M€

  • PDG de Eurofins Italie (2008-2011) : gestion de 4 sociétés et 300 salariés :
    • Coordination des sociétés et centralisation des fonctions finance, RH, IT et achats
    • Management ad-interim du plus important Business Unit basé à Turin, en difficulté : réorganisation, réduction des coûts, développement des ventes et des marges
    • Croissance et amélioration de la profitabilité malgré la crise (EBIT passé de 12% à 17,4% en 2 ans)


Intermedia
Directeur des investissements et consultant

Jan 2001 - Déc 2009

(Rome)
Conseil en stratégie et en financement, parmi les projets plus significatifs :

  • Expert d'évaluation d'entreprises et de business plans - la société Intermedia a été acquise en 2007 par Mr Giovanni Consorte, ancien PDG de UNIPOL
  • Directeur marketing de Sutor Mantellassi (souliers de luxe), société en cours de restructuration

Bally
Directeur des projets spéciaux

Jan 1999 - Jan 2001

(Zurich et Lugano)

Marque de luxe, repositionnement et restructuration post acquisition par le fonds américain Texas Pacific Group

  • Co-responsable du projet « Business Process Engineering » : redéfinition de tous les process (de la création à la vente), réduction du Time to Market de 18 à 9 mois
  • Responsable du projet de redéfinition de l’identité de marque, avec d’excellents retours de la part de la presse et des clients
  • Autres : organisation de la conférence mondiale 1 an après la reprise, qui a été un franc succès ; analyse des performances des magasins en propre de la marque ; préparation des présentations au Conseil d’administration

Société de Conseil et de Management de Transition
Consultant freelance

Jan 1997 - Déc 1999

(Florence)

  • Conseil marketing et commercial à la société TAU, spécialisée dans la vente par correspondance d’habillement sportif
  • M&A pour Eurofins Scientific en Italie

Malo et Gentry Portofino
Directeur Commercial

Jan 1995 - Jan 1997

(Florence)
Marques leader de la maille de luxe, environ 50M€ de CA en 1997

  • Gestion de 12 salariés et de 10 agents commerciaux ; ouverture de la boutique à Paris - Avenue Montaigne
  • Maintenu leadership de marché en Italie malgré l’émergence de concurrents comme Brunello Cuccinelli ; porté la marque de 5e concurrent à leader du marché, en Allemagne (principal marché européen), en deux ans

Salvatore Ferragamo
Directeur Stratégies

Jan 1993 - Jan 1995

(Florence)
Marque leader du monde du luxe, environ 1.4Mrds€ de CA en 2016

  • Formalisation de l’identité de marque ; analyse et suivi de la clientèle japonaise en Europe et au Japon, responsable de 80% de la croissance de la marque ; stratégie des chaussures hommes aux USA (1er marché) traduite par l’augmentation du CA en réduisant le nombre de revendeurs
  • Proposition de promotion et d’augmentation de salaire de 80% au moment du départ

Bain & Company
Conseil en stratégie

Août 1990 - Juil 1993

Londres, Sydney/Asie du SE)

  • Projet de délocalisation de la production de Sara Lee Intimate Apparel Australie
  • Stratégie de distribution pour Motorola 2-way radios en Australie: +40% d’augmentation des ventes en 12 mois


Bossard Consultants / SIAR, - Paris (75000)
conseil en stratégie et marketing

Jan 1986 - Déc 1989

(Singapore)

  • Détaché 6 mois auprès de SIAR afin de tester la faisabilité d’une fusion des 2 cabinets, mission qui a été un succès et a conduit à l’acquisition de SIAR ; responsable de recrutement à l’X
  • Proposition de sponsoring du MBA INSEAD

Formation

 

1986     Ecole Polytechnique - Ingénieur

1990     INSEAD - MBA

Langues

 

anglais : Bilingue ou langue maternelle

italien : Bilingue ou langue maternelle

Espagnol : Notions

Allemand : Notions